Automatický extrudér sóje

Model
40 50 60
výrobné kapacity
40-50 kg/h 80-100 kg/h 120-150 kg/h
Moc
5,5 kW 7,5 kW 15 kW

Zaslať požiadavku

Predstavenie výrobku

Úvod produktu

Technológia nafúknutia je metóda, ktorá využíva vysokoteplotný a vysokotlakový plyn na zmenu štruktúry surovín potravín na zlepšenie chuti a výživovej hodnoty. Všeobecne sa používa pri výrobe ryže, pšenice, kukurice, fazule, orechov a iných ingrediencií. Pri použití extrudéra na výrobu je potrebné ho upraviť podľa charakteristík a požiadaviek na procesy rôznych zložiek a venovať pozornosť bezpečnosti a údržbe stroja.

Parametre produktu

Model	Kapacita (kg/h)	sila (kw)
Df 50-28 d	60-100	37
Df 62-28 d	200-350	90
Df 72-28 d	350-500	110
Df 90-28 d	500-1000	160
Df 120-20 d	1500-3500	250
Df 65-20 d	250-450	37
Df 78-28 d	300-600	90

Tieto nafúknuté častice sa vysušia, ochladia a nakoniec zabalia do nafúknutej kukurice, s ktorou poznáme. Celý proces si vyžaduje pozornosť na reguláciu teploty a rovnomerné miešanie surovín, aby sa zabezpečilo, že každá nafúknutá kukurica má najlepšiu chuť.
Nafúknutá kukurica má veľa výhod! Chutí veľmi chrumkavé a vy ho nemôžete prestať jesť.
Okrem toho proces nafúknutia uľahčuje skladovanie a nosenie, vďaka čomu je veľmi vhodný pre občerstvenie. Za touto pochúťkou sú však niektoré malé problémy, pretože ošetrenie s vysokou teplotou spôsobí stratu niektorých živín, ako sú vitamíny a bielkoviny, ktoré si v neskoršej fáze vyžadujú výživové doplnky.

Výrobný proces nafúknutej kukurice a tradičného popcornu je veľmi odlišný! Tradičný popcorn sa objaví pod vysokým tlakom v staromódnom popcorn stroji, ktorý je zábavný a nostalgický. Nafúknutá kukurica je extrudovaná modernými nafúkajúcimi strojmi pri vysokej teplote a vysokom tlaku, čo je efektívnejšie a bezpečnejšie. Tradičný popcorn vyžaduje špecifickú rozmanitosť kukurice a proces je dlhší, zatiaľ čo nafúknutá kukurica môže používať rôzne suroviny a výrobný proces je rýchlejší. Medzi nimi je tiež jasný rozdiel v chuti. Prvý z nich je klasický sladký a chrumkavý pocit, zatiaľ čo druhý je mäkší a ľahšie sa žuť.