Čo je extrudovaná technológia občerstvenia?
Apr 22, 2025| Technológia extrudovaného občerstvenia je nevyhnutná na udržanie a zachovanie kvality a tiež predlžuje trvanlivosť produktu, čím sa zvyšuje spokojnosť zákazníkov.
MAPOVANIE ATMOSTICKÉHO ATMOSTICKÉHO BALENIA (MAP): MAP je použiteľná pre väčšinu výrobkov so stabilným poličkou, je metóda, pri ktorej sa vzduch v obale odstráni a nahradí špeciálne navrhnutou plynovou zmesou navrhnutou na zabezpečenie a udržanie sviežej chuti a oleje občerstvenia.
Vákuové tesnenie odstraňuje plyn z nádoby, čím sa znižuje obsah kyslíka, čo je hlavnou príčinou kazenia a zhoršenia potravy. Vákuové balenie tiež pomáha zabrániť vyschnutiu a absorbovaniu vlhkosti potravín.
Vysoké bariérové filmy: Tieto materiály sú navrhnuté alebo vyrobené na reguláciu výmeny medzi kyslíkom a vlhkosťou. Použitie vysoko bariérových filmov efektívne izoluje faktory životného prostredia, čím sa zachováva chuť a ústa extrudovaného občerstvenia.
Vďaka týmto pokročilým metódam balenia a konzervácie môžu výrobcovia ovládať obsah vlhkosti a zabezpečiť, aby sa extrudované občerstvenie pokazili počas celej doby ich trvanlivosti.

|
Model |
Moc |
Kapacita |
Ohrievač |
Rozmer (mm) |
Váha |
|
Lys -65 |
5,5 kW |
50 kg/h |
1 kW |
1720*870*1050 |
350 kg |
|
Lys -70 |
15 kW |
150 kg/h |
1 kW |
1720*970*1250 |
500 kg |
|
Lys -85 |
18,5 kW |
200-300 kg/h |
2 kW |
1360*1870*850 |
650 kg |
|
Lys -95 |
22 kW |
400-500 kg/h |
2 kW |
2300*1170*1400 |
850 kg |
Zaistite bezpečnosť potravín s pokročilým obalom
Pokročilé balenie zaisťuje, že jedlo je chránené pred akoukoľvek formou kontaminácie. Niektoré nedávne vynálezy zdôrazňujú používanie aktívnych baliacich systémov, kde sa do balenia pridávajú prísady, ako sú antimikrobiálne a kyslíkové vyčistenie. Tieto účinné látky pracujú samy o sebe, aby zaistili bezpečnosť a kvalitu potravín. Podľa správy bude globálny trh s aktívnymi obalmi rásť ročnou mierou 7,2% v dôsledku rastúceho dopytu spotrebiteľov po bezpečných a čerstvých potravinách. Okrem toho využívanie technológií inteligentných obalov, ako sú senzory a ukazovatele, môže monitorovať podmienky potravín v reálnom čase, čím sa znižuje riziko vystavenia potravinami škodlivým prostrediam a kazenia. Táto kombinácia technológií môže nielen zabrániť znehodnoteniu výrobkov, ale tiež zlepšiť sledovateľnosť produktu, čím sa zabezpečí bezpečnosť potravín pre výrobcov a spotrebiteľov. Stručne povedané, vývoj technológie balenia umožnil extrudované občerstvenie a ďalšie potraviny efektívne poskytovať kvalitu, ktorú spotrebitelia očakávajú.

