Aké občerstvenie je možné vyrobiť na výrobnej linke zemiakov?
Aug 01, 2025| Aké občerstvenie je možné vyrobiť na výrobnej linke zemiakov?
Výrobná linka zemiakových lupienkov môže produkovať rôzne nafúknuté občerstvenie vrátane zemiakových lupienkov, hranoliek, ryžových sušienok, popcorn, ryžových koláčov, ovsených vločiek a ďalších. Aj keď je zariadenie jednoduché na použitie a prevádzku, aké sú komponenty zariadenia? Aká je funkcia každého komponentu? Pozrime sa na krátko.
Občerstvenie bolo vždy kľúčovou súčasťou trhu s príležitostnými potravinami. Zatiaľ čo tradičné hlboké - metódy vyprážania a nafúknutia ponúkajú chrumkavú textúru, zvyšujúca sa zdravie vedie trend smerom k metódam fringu non -.
Jadro extrudéra spočíva v procese fyzického nafúknutia pri vysokej teplote a vysokom tlaku. Rotujúca skrutka poháňa materiál trojitým pôsobením šmyku, trenia a zahrievania, čo spôsobuje želatinizáciu štruktúry škrobu. Keď sa horúca pasta náhle uvoľní z matrice do normálneho tlakového prostredia, vlhkosť sa okamžite odparuje a rozširuje a vytvára porézny, chrumkavý pás. Tento proces eliminuje potrebu hlbokého - vyprážanie, napriek tomu zachováva prírodnú arómu kukurice a dosahuje vynikajúcu uniformitu nafúknutia v porovnaní s tradičným hlbokým - vyprážanie.
| Model | Moc | Kapacita | Ohrievač | Rozmer (mm) | Váha |
| LXT-65 | 5,5 kW | 50 kg/h | 1 kW | 1720*870*1050 | 350 kg |
| LXT-70 | 15 kW | 150 kg/h | 1 kW | 1720*970*1250 | 500 kg |
| LXT-85 | 18,5 kW | 200-300 kg/h | 2 kW | 1360*1870*850 | 650 kg |
| LXT-95 | 22 kW | 400-500 kg/h | 2 kW | 2300*1170*1400 | 850 kg |
Hlavné komponenty výrobnej linky
Kompletná výrobná linka na výrobu zemiakov zvyčajne pozostáva z piatich modulov:
- Systém predbežného ošetrenia: Po skríningu a odstránení kameňa sa kukurica privádza do mlynčeka, kde je rozdrvená na jemnosť siete 80-120 a potom sa zmieša s pomocnými zložkami v miešacej nádrži.
- Twin - skrutkovač extrudér: Využitie premennej - riadenie rýchlosti je možné presne regulovať teplotu hlavne. Hrúbka produktu určuje otvor.
- Rezacia a tvarovacia jednotka: Rotujúce čepele nakrájajú extrudované kontinuálne prúžky do štandardných dĺžok, zatiaľ čo súčasný systém rozprašovania oleja poskytuje povrchové korenie.
- sušiaci a chladiaci riadok: Multi - pec mriežkových pásov používa horúci vzduch 60-80 stupňov na odstránenie prebytočnej vlhkosti, zatiaľ čo chladiaci tunel nastaví tvar produktu.
- Balená jednotka: Automatické váženie a výplň v kombinácii s dusík - Vyplnené obaly predĺžte trvanlivosť na viac ako 6 mesiacov.
Miešačka surovín
Mixér sa používa na rovnomerné zmiešanie práškových surovín a kvapaliny. Obsah vlhkosti a škrobu v surovinách bude priamo ovplyvniť stupeň nafúknutia. Preto pri výbere surovín je najlepšie zvoliť suroviny s miernou vlhkosťou a obsahom škrobu.
Občerstvenie
Kukurica nafúknutia je najdôležitejším strojom pri výrobe nafúknutých potravín. V cereálnom prístroji na kukuricu sa surovina naparuje a tvaruje pri vysokej teplote. Potom bude extrudovaný otvormi matrice. Preto je možné rôzne nafúknuté potraviny vyrobiť zmenou rôznych tvarov a foriem.
Korenie
Na získanie jedinečnej chuti je na korenie potrebný korenie. Korzací stroj má charakteristiky nepretržitej prevádzky a nezničí štruktúru nafúknutého jedla.
Balenie
Na skladovanie a prepravu je potrebné zabaliť rozšírené potraviny. Ponúkame obalové stroje, ktoré dokážu vyrábať formáty batožiny aj boxu.
Často
Otázka: Ste továreň?
A: Áno, sme. Máme rozsiahle výrobné skúsenosti. Naše vybavenie prechádza pred odoslaním viacerých inšpekcií kvality, aby sa zabezpečila kvalita.
Otázka: Existujú nejaké zľavy na vybavenie?
Odpoveď: Pretože sme továreň, môžeme ponúknuť nižšie ceny.
Otázka: Ako si môžem vybrať správne vybavenie pre svoje potreby?
Odpoveď: Budeme vás spájať s najvhodnejším zariadením na výrobu na základe vašich konkrétnych potrieb.
Viac informácií o návrhu procesu, usporiadaní zariadeniach, pláne výstavby rastlín, cenovej ponuky zariadenia s jedným strojom, ponuky na kľúč, atď., Neváhajte nás kontaktovať.
Procesné vybavenie
Kvalifikácia a vyznamenania
