Charakteristiky a proces nafúknutého spracovania potravín
Feb 28, 2025| 1.
2. Bezpečnosť a hygiena: Vo výrobnom procese nafúknutých potravín sa výber potravinových surovín a hygienické štandardy v procese spracovania prísne kontrolujú, aby sa zabezpečila bezpečnosť vyrábaných potravín.
3. Diverzita produktu: Nafúknuté potraviny sa môžu vyrobiť na rôzne výrobky podľa rôznych surovín, vzorcov, metód nafúknutia atď., Aby sa uspokojili potreby chuti rôznych spotrebiteľov.
Spracovanie nafúknutého jedla
Spracovanie nafúknutých potravín zahŕňa hlavne miešanie, sušenie, mletie, formovanie, nafúknutie a ďalšie kroky. Najprv sa suroviny zmiešajú rovnomerne a potom sušené a zem, aby sa vytvorili granulované materiály, ktoré spĺňajú požiadavky. Potom, v procese formovania, sa rôzne metódy lišty prijímajú podľa rôznych typov a tvarov potravín. Nakoniec sa nafúknutie vykonáva za podmienok vysokej teploty a vysokého tlaku.
Zloženie nafúknutia výrobnej linky
| Model | Moc | Kapacita | Ohrievač | Rozmer (mm) | Váha |
| Lys -65 | 5,5 kW | 50 kg/h | 1 kW | 1720*870*1050 | 350 kg |
| Lys -70 | 15 kW | 150 kg/h | 1 kW | 1720*970*1250 | 500 kg |
| Lys -85 | 18,5 kW | 200-300 kg/h | 2 kW | 1360*1870*850 | 650 kg |
| Lys -95 | 22 kW | 400-500 kg/h | 2 kW | 2300*1170*1400 | 850 kg |
Fáza prípravy surovín:
Miešací stroj: Používa sa na zmiešanie kukuričnej múky, múky, ryžovej múky a iných surovín s prísadami a primeraným množstvom vody.
Podávač: Prepravuje zmiešané suroviny do kŕmnej násypky nafúknutia stroja.
Fáza spracovania nafúknutia:
Puffing Stroj: Suroviny vstupujú do extrúzneho systému z násypky na kŕmenie a výrobky sa vyrábajú pri vysokej teplote a vysokom tlaku. Typy produktov sú rozmanité a môžu byť nakonfigurované odlišne podľa rôznych produktov.
Vzduchový dopravník: Na prepravu surovín do rúry používa veternú energiu ventilátora.
Viacvrstvová rúra: Väčšina z nich sú elektrické rúry s teplotami medzi 0-200 stupňami, ktoré je možné upraviť riadiacou skrinkou. Interiér je dvojvrstvový vrecko s dvojvrstvou z nehrdzavejúcej ocele a čas pečenia je možné upraviť podľa rýchlosti.
Korenistická linka: vrátane ôsmich bubnov, okrúhleho bubna, zdvíhania jedného bubna, korenia s dvojitým bubnom, nakonfigurované podľa výstupných a vlastností produktu a existuje aj striekanie oleja, striekanie cukru a poťahové vybavenie.