Ako sa vyhnúť zaseknutiu stroja na nafukovanie jedla?
Oct 16, 2024| 1. Základný pracovný princíp a spôsob nastavenia nafukovacieho stroja
Aby sme zabezpečili normálnu prevádzku nafukovacieho stroja a zabránili uviaznutiu ryžových pukancov, musíme vykonať zodpovedajúce úpravy podľa našich potrieb. Nastavenie nafukovacieho stroja je možné dosiahnuť pomocou nasledujúcich aspektov:
1. Podľa veľkosti rôznych žiaruvzdorných pohárov, skúseností rôznych operátorov a pridania rôznej vody upravte uhol žiaruvzdorného pohára tak, aby bola primeraná rýchlosť odtoku zrna.
2. Vykonajte zodpovedajúce úpravy podľa faktorov, ako je veľkosť ohňa, veľkosť častíc a pridanie vody.
3. Zdôraznite ochranu regulátora teploty, aby ste zabránili poškodeniu zariadenia nadmernou teplotou.
2. Ako správne nastaviť nafukovací stroj
1. Upravte kvalitu zŕn
V prvom rade musíme zabezpečiť kvalitu zŕn pridávaných do nafukovacieho stroja. Príliš vysoký alebo príliš nízky obsah vody v zrnách ovplyvní pracovný účinok nafukovacieho stroja. Pred pridaním zŕn by sa preto mali zrná preosiať a vyčistiť, aby sa zabezpečila kvalita zŕn. Zároveň môžeme aj vhodne zvýšiť vlhkosť zŕn pre lepšie nafúknutie.
2. Správne nastavte teplotu
Teplota nafukovacieho stroja je jedným z dôležitých faktorov pri výrobe ryžových pukancov. Príliš vysoká alebo príliš nízka teplota ovplyvní kvalitu ryžových pukancov. Preto musíme vhodne upraviť teplotu podľa typu a obsahu vlhkosti zŕn, aby sme udržali stabilnú teplotu nafukovacieho stroja.
| Model | Inštalačný výkon | Spotreba energie | Efektívnosť | veľkosti |
| 60 | 85,97 kW | 56 kW | 100-160 kg/h | 34500 * 2000 * 2600 mm |
| 65 | 88,56 kW | 57 kW | 100-160 kg/h | 35500 * 2000 * 2600 mm |
| 70 | 119,06 kW | 82 kW | 200-250 kg/h | 35600*2000*2800mm |
3. Nastavte tlak a rýchlosť nafukovacieho stroja
Pri použití nafukovacieho stroja by sa mal tlak a rýchlosť nafukovacieho stroja vhodne nastaviť podľa druhu a kvality zŕn. Príliš vysoký tlak spôsobí explóziu zŕn a príliš vysoká rýchlosť môže spôsobiť pripálenie alebo spálenie ryžových pukancov. Preto musíme primerane upraviť tlak a rýchlosť a vykonať jemné úpravy podľa skutočnej situácie.
3. Opatrenia, ako sa vyhnúť spodnej časti ryžových pukancov
Aby sme zabránili pripáleniu ryžových pukancov, musíme pri výrobe ryžového popcornu pomocou nafukovacieho stroja venovať pozornosť nasledujúcim bodom:
1. Udržujte ohrev stabilný a vyhnite sa príliš skorému ohrevu.
2. Kontrolujte množstvo pridanej vody, aby ste predišli pridaniu príliš veľkého množstva vody.
3. Správne nastavte tlak a rýchlosť nafukovacieho stroja, aby ste udržali stabilný stav.
4. Venujte pozornosť ochrane regulátora teploty, aby ste zabránili nadmernému poškodeniu zariadenia.