Stroj na výrobu potravín

Model
Lys -65 lys -70 lys -85 lys -95
Moc
5,5 kW 15 kW 18,5 kW 22 kW
Kapacita
50 kg/h 150 kg/h 200-300 kg/h 400-500 kg/h

Zaslať požiadavku

Predstavenie výrobku

Úvod produktu

Potraviny s rôznymi textúrami, tvarmi a príchuťami. Aditívne metódy používajú špecifickú kombináciu teploty, tlaku a strihu, aby sa potravinové materiály pretekali cez potravinové štrukturálne tvary nazývané Dies. Populárne občerstvenie, raňajkové cereálie, potraviny pre domáce zvieratá a dokonca aj špecifické tvary cestovín obsahujú iba spracované potraviny.

Parametre produktu

Model	Moc	Kapacita	Ohrievač	Rozmer (mm)	Váha
Lys -65	5,5 kW	50 kg/h	1 kW	17208701050	350 kg
Lys -70	15 kW	150 kg/h	1 kW	17209701250	500 kg
Lys -85	18,5 kW	200-300 kg/h	2 kW	13601870850	650 kg
Lys -95	22 kW	400-500 kg/h	2 kW	230011701400	850 kg

V súčasnosti potravinársky priemysel zefektívnil proces extrúzie od výberu materiálov na návrh konečného produktu, ktorý bol vyvinutý tak, aby vyhovoval potrebám spotrebiteľov s rôznymi preferenciami a stravami.

Extrúzia potravín je technológia, ktorá zahŕňa niekoľko základných krokov v poradí pomocou stroja na extrudér. V tejto fáze sú prášky ako múka, bielkoviny a ďalšie prísady tepla a vlhkosť upravené, aby sa rovnomerne premiešali. Potom sa táto zmes pošle do hlavne extrudéra a rotujúca skrutka ju tlačí dopredu pod rastúci tlak.

Kombinácia takéhoto tlaku a tepla vedie k želatinizácii škrobov a denaturácii proteínov, čo mení fyzikálny stav zmesi. Tesne pred smrťou vytláčacieho materiálu pociťuje rýchly relaxačný tlak, ktorý skvapalní a rekonfiguruje materiál vo vzorke fyziky Dieho. Konečné kroky procesu zahŕňajú rezanie, chladenie a sušenie extrudátu potravín, ktoré je v takom prípade pripravené na konzumáciu jednej štruktúry a tvarov.

Často

Otázka: Aké sú vaše platobné podmienky?
Odpoveď: 30% t/t vopred, 70% zostatok pred odoslaním po kontrole.
Otázka: A čo následná služba?
Odpoveď: Pošleme 1 inžiniera do továrne kupujúceho pre 7-14 dni inštalácie a školenie prevádzkovateľom.