Priemyselný krájač zeleniny

Model
1500 MK
Výkon (kW)
1.5
Veľkosť rezu (mm)
5/6/8/10/12/15/20
Rozmery (mm)
1370*1070*1250
Kapacita (kg/h)
2000-3000

Zaslať požiadavku

Predstavenie výrobku

Predstavenie produktu

Počas celého pracovného procesu sú parametre krájača, ako je hrúbka rezu, predtlak a rýchlosť zatláčania, často nastaviteľné tak, aby sa dali flexibilne nastaviť podľa tvrdosti rôznych druhov ovocia a zeleniny a požadovanej veľkosti kocky. . Okrem toho, aby sa zaistila bezpečnosť potravín a účinnosť zariadenia, stroj musí byť pred a po použití dôkladne vyčistený a skontrolovaný, aby sa zabezpečilo, že nezostali žiadne cudzie predmety, nôž je ostrý a všetky časti sú utiahnuté a neporušené. Zároveň je potrebné pred prevádzkou potvrdiť, že napájacie napätie sa zhoduje, uzemňovací vodič je dobre pripojený a zdroj vody je pripojený na čistenie podľa potreby.

Parametre produktu

Model	Výkon (kW)	Veľkosť rezu (mm)	Rozmery (mm)	Kapacita (kg/h)	Hmotnosť (kg)
1500 MK	1.5	5/6/8/10/12/15/20	137010701250	2000-3000	300

Pracovný proces komerčného krájača ovocia a zeleniny zahŕňa najmä tieto kroky:
1. Proces kŕmenia: Operátor najskôr umiestni ovocie a zeleninu na kocky do priestoru na kŕmenie alebo do násypky krájača. Stroj je zvyčajne vybavený tlačným zariadením, ako je tlačný kotúč alebo tlačná tyč, ktoré posúvajú ovocné a zeleninové materiály dopredu rovnomerne a nepretržite.
2. Príprava na rezanie: Keď je materiál tlačený dopredu, najskôr narazí na krájací nôž (vertikálny nôž). Tieto čepele sú namontované na vysokorýchlostnom rotujúcom nožovom kotúči a sú zodpovedné za krájanie ovocia a zeleniny na plátky. Tento krok využíva odstredivú silu materiálu, aby bol rez rovnomernejší.

3. Rezanie pásov: Nakrájaný materiál sa potom odošle do kotúčovej rezačky, kde sa plátový materiál ďalej rozreže na pásy. Tento proces závisí aj od vysokorýchlostného otáčania frézy a riadnej prepravy materiálu.
4. Formovanie a krájanie: Nakoniec sa materiál, ktorý bol narezaný na pásy, dopraví na hranu priečneho rezu, kde je fréza zodpovedná za konečné narezanie materiálu na požadovanú kocku alebo kváder (tj kocky). Rozstup priečneho rezacieho noža je možné vopred nastaviť tak, aby vyhovoval požiadavkám rôznych veľkostí kociek.
5. Vykladanie a zber: Narezané kocky ovocia a zeleniny budú padať z výstupného otvoru stroja a budú zhromaždené v kontajneri alebo dopravníkovom páse nižšie na následné balenie alebo ďalšie spracovanie.